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烘焙食品丙級技能檢定
~
品度股份有限公司
烘焙食品丙級技能檢定
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
合作者:
品度股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
品度;
出版年:
2004.10
版本:
初版
面頁冊數:
204面彩圖 : 26公分;
集叢名:
烘焙、點心叢書; 8
ISBN:
957-8248-59-8
烘焙食品丙級技能檢定
烘焙食品丙級技能檢定
/ 品度股份有限公司編著 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2004.10. - 204面 ; 彩圖 ; 26公分. - (烘焙、點心叢書; 8).
ISBN 957-8248-59-8
品度股份有限公司
烘焙食品丙級技能檢定
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20060706
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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精勤分館1F藏書室
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