• 餐飲財務分析與成本控制 = Restaurant financial analysis and cost control
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Restaurant financial analysis and cost control
    合作者: 陳哲次,
    出版地: 臺北市
    出版者: 揚智文化事業股份有限公司;
    出版年: 民93
    版本: 初版
    面頁冊數: 圖 : 23公分;
    附註: 英文題名:Restaurant financial analysis and cost control
    ISBN: 957-818-656-8
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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