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圖解式流行餐飲店設計 : 創造成功的店面及革新之建議
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
創造成功的店面及革新之建議
作者:
深山葛明,
其他團體作者:
新形象出版公司
出版地:
臺北縣永和市
出版者:
新形象出版; 北星代理;
出版年:
1998[民87]
版本:
第一版
面頁冊數:
175面彩圖 : 21公分;
標題:
飲食業 - 管理 -
標題:
餐廳 - 設計 -
ISBN:
957-9679-43-6
圖解式流行餐飲店設計 : 創造成功的店面及革新之建議
深山, 葛明
圖解式流行餐飲店設計
: 創造成功的店面及革新之建議 / 深山葛明著 ; 新形象出版公司編輯部編譯 - 第一版. - 臺北縣永和市 : 新形象出版, 1998[民87]. - 175面 ; 彩圖 ; 21公分.
ISBN 957-9679-43-6
飲食業餐廳 -- 管理 -- 設計
圖解式流行餐飲店設計 : 創造成功的店面及革新之建議
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館藏地:
全部
精勤分館2F書庫
出版年:
卷號:
館藏
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