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食品加工學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
合作者:
汪復進,
其他作者:
李上發,
出版地:
臺北縣
出版者:
新文京;
出版年:
民91
版本:
二版
面頁冊數:
2冊圖 : 27公分;
ISBN:
957-512-641-6
食品加工學
食品加工學
/ 汪復進,李上發編著 - 二版. - 臺北縣 : 新文京, 民91. - 2冊 ; 圖 ; 27公分.
ISBN 957-512-641-6ISBN 957-512-928-8
汪, 復進
李, 上發
食品加工學
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上冊：平裝
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新台幣750元
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臺東專校
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20060703
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
精勤分館2F書庫
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
463 8399 91 v.2
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精勤分館2F書庫
一般圖書（BOOK）
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精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
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暫時不可提供
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精勤分館1F藏書室
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