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食品加工學(下)
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
合作者:
汪復進,
其他作者:
李上發,
出版地:
臺北縣
出版者:
新文京開發出版股份有限公司;
出版年:
民93
版本:
二版
面頁冊數:
圖 : 27公分;
ISBN:
957-512-928-8
食品加工學(下)
食品加工學(下)
/ 汪復進 ; 李上發 - 二版. - 臺北縣 : 新文京開發出版股份有限公司, 民93. ; 圖 ; 27公分.
ISBN 957-512-928-8
汪, 復進
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食品加工學(下)
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20060703
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