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五星級西餐主廚料理 = First class
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
First class
作者:
張正忠,
其他作者:
張緯宇,
其他作者:
林麗娟,
出版地:
臺北市
出版者:
貿騰總經銷; 橘子文化出版;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
149面彩圖 : 26公分;
集叢名:
品味生活
標題:
食譜 -
附註:
中英對照
ISBN:
986-7997-88-3
五星級西餐主廚料理 = First class
張, 正忠
五星級西餐主廚料理
= First class / 張正忠,林麗娟著 ; 張緯宇攝影 - 初版. - 臺北市 : 貿騰總經銷, 2006[民95]. - 149面 ; 彩圖 ; 26公分. - (品味生活 ; 15).
中英對照.
ISBN 986-7997-88-3
食譜
張, 緯宇
五星級西餐主廚料理 = First class
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館藏地:
全部
精勤分館2F書庫
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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