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專業廚房設施
~
力群
專業廚房設施
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
力群,
出版地:
臺北市
出版者:
品度股份有限公司;
出版年:
民90
版本:
初版一刷
面頁冊數:
206面圖 : 26公分;
集叢名:
餐飲廚藝叢書; 17
ISBN:
957-30851-4-3
專業廚房設施
, 力群
專業廚房設施
/ 李劍光編著 - 初版一刷. - 臺北市 : 品度股份有限公司, 民90. - 206面 ; 圖 ; 26公分. - (餐飲廚藝叢書; 17).
ISBN 957-30851-4-3
專業廚房設施
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臺東專校
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20060124
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館藏地:
全部
精勤分館2F書庫
出版年:
卷號:
館藏
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1
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024212
精勤分館2F書庫
一般圖書（BOOK）
一般圖書
441.68 8476 90
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