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西點烘焙專業字典 = The professional dictionary of baking and pastry

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	The professional dictionary of baking and pastry
作者:	力群,
出版地:	臺北市
出版者:	品度股份有限公司;
出版年:	民94
版本:	初版一刷
面頁冊數:	549面23公分;
集叢名:	烘焙、點心叢書; 9
ISBN:	957-824-864-4

西點烘焙專業字典 = The professional dictionary of baking and pastry
, 力群

西點烘焙專業字典 = The professional dictionary of baking and pastry / 品度股份有限公司編著 - 初版一刷. - 臺北市 : 品度股份有限公司, 民94. - 549面 ; 23公分. - (烘焙、點心叢書; 9).
ISBN 957-824-864-4

西點烘焙專業字典 = The professional dictionary of baking and pastry
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

024195

精勤分館1F參考書區

不外借

R參考資料

R 427.04 8569 94

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