搞懂「發酵」看這一本就對了! /
林美琪,

 

  • 搞懂「發酵」看這一本就對了! /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 搞懂「發酵」看這一本就對了! / / 齋藤勝裕著 ; 林美琪譯
    其他題名: 搞懂發酵看這一本就對了
    作者: 齋藤勝裕,
    其他作者: 林美琪,
    出版者: 新北市新店區 : 遠足文化, : 2024[民113],
    面頁冊數: 219面 : 圖 ; : 21公分;
    附註: 譯自 : 「発酵」のことが一冊でまるごとわかる
    標題: 醱酵工業 -
    ISBN: 9789865082932
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  099068 誠樸總館1F新書展示區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 463.8 8448 113 一般使用(Normal) 在架 0 0
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