酒x食聖經 : = 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 七十三位權...
唐納柏格 ((Dorenburg, Andrew),)

 

  • 酒x食聖經 : = 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 七十三位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 酒x食聖經 : / 凱倫.佩吉(Karen Page), 安德魯.唐納柏格(Andrew Dorenburg)作 ; 麥可.索弗斯基(Michael Sofronski)攝 ; 黃致潔譯
    其他題名: 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配, 七十三位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 /
    其他題名: 食物與酒咖啡茶礦泉水的完美搭配73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
    作者: 佩吉
    其他作者: Sofronski, Michael
    出版者: 新北市新店區 : 遠足文化發行, : 2023[民112],
    面頁冊數: 10, 373面 : 部份彩圖 ; : 26公分;
    附註: 譯自 : What to drink with what you eat : the definitive guide to pairing food with wine, beer, spirits, coffee, tea-- even water-- based on expert advice from Americasbest Sommeliers
    標題: 葡萄酒 -
    ISBN: 9789865562823
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  098908 誠樸總館1F新書展示區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427 874 112 一般使用(Normal) 在架 0 0
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