• 明天吃什麼 : = AI農地、3D列印食物、培養肉、無剩食運動……到全球食物生產最前線, 看科學家、農人、環保人士在無可避免的氣候災難下, 如何為人類找到糧食永續的出路 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 明天吃什麼 : / 亞曼達.利特(Amanda Little)著 ; 王翎譯
    其他題名: AI農地、3D列印食物、培養肉、無剩食運動……到全球食物生產最前線, 看科學家、農人、環保人士在無可避免的氣候災難下, 如何為人類找到糧食永續的出路 /
    其他題名: AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動……到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下, 如何為人類找到糧食永續的出路
    作者: 利特
    其他作者: 王翎,
    出版者: 臺北市 : 臉譜, 城邦文化出版 : : 2021[民110],
    面頁冊數: 415面 : 圖, 像 ; : 21公分;
    附註: 譯自 : The fate of food : what we'll eat in a bigger, hotter, smarter world
    標題: 食品業 -
    ISBN: 9789862359464
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  097511 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 481 875 110 一般使用(Normal) 在架 0 0
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