• 法式手作果醬的藝術 : = 從選擇、搭配到調製, 星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 法式手作果醬的藝術 : / 艾紀達.亞伯(Ezilda Depardieu), 亨利.亞伯(Henri Depardieu)著
    其他題名: 從選擇、搭配到調製, 星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /
    其他題名: 果醬的藝術
    作者: 亞伯
    其他作者: 亞伯
    出版者: 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, : 2021[民110],
    面頁冊數: 118, [1]面 : 彩圖 ; : 22公分;
    附註: 譯自 : Du sucre, du fruit, de la passion
    標題: 果醬 -
    ISBN: 9789864593682
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  097423 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.61 846 110 一般使用(Normal) 在架 0 0
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