張慜

概要

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書目資訊

新型食品加工技術 by: 塔皮亞 ((Tapia, Maria S.)); 張慜; Tapia, Maria S.; 貝巴薩-卡諾維斯 ((Barbosa-Canovas, Gustavo V.)); Barbosa-Canovas, Gustavo V.; Cano, M. Pilar; 卡農 ((Cano, M. Pilar)) (書目-語言資料,印刷品) , [譯]

主題

食品加工

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