諾伊鮑爾 ((Neubauer, Mathias),)

概要

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書目資訊

德式麵包聖經 : = 科學烘焙全解 / by: 諾伊鮑爾 ((Neubauer, Mathias),); 德國烘焙大師學院烘焙團隊,; Neubauer, Mathias; 安寧, (書目-語言資料,印刷品)

主題

麵包點心食譜