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主題
張玉欣,
概要
作品:
1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
菜單規劃與設計 : = 訂價策略與說菜技巧 = Menu planning and design : pricing strategies and story-narration of dishes /
by: 楊惠曼,; 張玉欣,
(書目-語言資料,印刷品)
飲食與生活 = = Dietary and life /
by: 張玉欣,; 柯文華,
(書目-語言資料,印刷品)
主題
菜單
設計
食物
飲食
飲食風俗
餐飲業管理
處理中
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