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麥奎德 ((McQuaid, John),)
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
品嘗的科學 : = 普立茲獎得主的滋味探源之旅 /
by: McQuaid, John; 麥奎德 ((McQuaid, John),); 張瓊懿,; 甘錫安,; 林東翰,
(書目-語言資料,印刷品)
主題
食品科學
食物
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