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中華飲食文化基金會
書目資訊
飲食文化綜論
by:
王秋桂
飲食傳播與文化交流
by:
蒲慕州
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 10th symposium ...
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張玉欣
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 10th symposium on Chinese dietary culture. 第十屆
by:
張玉欣
鼎鼐文明 : 古代飲食史
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王明珂
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by:
王明珂
食巧毋食飽 : 地方飲食文化. 一
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黃克武
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by:
黃克武
食品科技史與餐飲管理
~
孫路弘
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by:
孫路弘
茶酒文化
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黃清連
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by:
黃清連
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 9th Symposium o...
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張玉欣
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 9th Symposium on Chinese dietary culture. 第九屆
by:
張玉欣
中華飲食文化學術研討會論文集 = Proceedings of the ...
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張玉欣
中華飲食文化學術研討會論文集 = Proceedings of the 12th symposium on Chinese dietary culture. 第十二屆
by:
張玉欣
臺灣飲食文化暨餐飲管理國際學術研討會論文集. 2012
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臺灣
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by:
臺灣
中國少數民族的飲食文化
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黃樹民
中國少數民族的飲食文化
by:
黃樹民
人神共歆 : 宗教與養生飲食
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張珣
人神共歆 : 宗教與養生飲食
by:
張珣
民以食為天 : 地方飲食文化. 二
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黃克武
民以食為天 : 地方飲食文化. 二
by:
黃克武
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