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旅館管理理論與實務 : 邁向全方位的餐旅管理
~
吳勉勤
旅館管理理論與實務 : 邁向全方位的餐旅管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
邁向全方位的餐旅管理
作者:
吳勉勤,
出版地:
新北市中和區
出版者:
華立;
出版年:
2013.06
版本:
十一版
面頁冊數:
25,617面彩圖,表格 : 28公分;
集叢名:
餐旅觀光叢書
標題:
旅館業管理 -
附註:
英文題名:Hotel management theory and practice
ISBN:
978-957-784-498-9
旅館管理理論與實務 : 邁向全方位的餐旅管理
吳, 勉勤
旅館管理理論與實務
: 邁向全方位的餐旅管理 / 吳勉勤著 - 十一版. - 新北市中和區 : 華立, 2013.06. - 25,617面 ; 彩圖,表格 ; 28公分. - (餐旅觀光叢書 ; 5501g).
英文題名:Hotel management theory and practice附錄:旅館客房照片等4種.
ISBN 978-957-784-498-9
旅館業管理
旅館管理理論與實務 : 邁向全方位的餐旅管理
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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