旅館管理理論與實務 : 邁向全方位的餐旅管理
吳勉勤

 

  • 旅館管理理論與實務 : 邁向全方位的餐旅管理
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 邁向全方位的餐旅管理
    作者: 吳勉勤,
    出版地: 新北市中和區
    出版者: 華立;
    出版年: 2013.06
    版本: 十一版
    面頁冊數: 25,617面彩圖,表格 : 28公分;
    集叢名: 餐旅觀光叢書
    標題: 旅館業管理 -
    附註: 英文題名:Hotel management theory and practice
    ISBN: 978-957-784-498-9
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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