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肉食星球 : = 人造鮮肉與襲捲而來的飲食文化 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
肉食星球 : / 班哲明.阿爾德斯.烏爾加夫特(Benjamin Aldes Wurgaft)作 ; 林潔盈譯
其他題名:
人造鮮肉與襲捲而來的飲食文化 /
其他題名:
artificial flesh and the future of food
作者:
烏爾加夫特
其他作者:
Wurgaft, Benjamin Aldes
出版者:
臺北市 : 積木文化出版 : : 2020[民109],
面頁冊數:
333面 ; 21公分;
附註:
譯自 : Meat planet : artificial flesh and the future of food
標題:
食品添加物 -
ISBN:
9789864592593
肉食星球 : = 人造鮮肉與襲捲而來的飲食文化 /
烏爾加夫特(Wurgaft, Benjamin Aldes),
肉食星球 :
人造鮮肉與襲捲而來的飲食文化 / : 原文副題名 :artificial flesh and the future of food班哲明.阿爾德斯.烏爾加夫特(Benjamin Aldes Wurgaft)作 ; 林潔盈譯 - 初版 - 臺北市 : 積木文化出版 : 2020[民109] - 333面 ; 21公分
譯自 : Meat planet : artificial flesh and the future of food
參考書目 : 面329-333
ISBN: 9789864592593NTD480Subjects--Topical Terms:
168425
食品添加物
肉食星球 : = 人造鮮肉與襲捲而來的飲食文化 /
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人造鮮肉與襲捲而來的飲食文化
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Meat planet : artificial flesh and the future of food
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全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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