• 葡萄酒與料理活用搭配詞典 : = 彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 葡萄酒與料理活用搭配詞典 : / 維多麗亞.摩爾(Victoria Moore)著 ; 楊馥嘉, 魏嘉儀譯
    其他題名: 彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 /
    其他題名: 彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法, 拆解食材與葡萄酒的人文風土, A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗
    作者: 摩爾
    其他作者: Moore, Victoria
    出版者: 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, : 2020[民109],
    面頁冊數: 400面 : 圖 ; : 24公分;
    附註: 譯自 : The wine dine dictionary : good food and food wine : an a to z suggestions for happy eating and drinking
    標題: 葡萄酒 -
    ISBN: 9789864592388
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  096775 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 463.814 843 109 一般使用(Normal) 在架 0 0
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