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食品微生物檢驗技術 /
~
蔡文城,
食品微生物檢驗技術 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
食品微生物檢驗技術 / / 蔡文城, 蔡岳廷編著
其他題名:
Methods for the microbiological examination of foods
作者:
蔡文城,
其他作者:
蔡岳廷,
出版者:
臺北市 : 九州圖書, : 2019[民108],
面頁冊數:
1197面 : 圖, 表 ; : 27公分;
標題:
食品微生物 -
ISBN:
9789866929472 (精裝) :
食品微生物檢驗技術 /
蔡文城,
食品微生物檢驗技術 /
: 封面英文題名 :Methods for the microbiological examination of foods蔡文城, 蔡岳廷編著 - 第一版 - 臺北市 : 九州圖書, 2019[民108] - 1197面 : 圖, 表 ; 27公分
含索引
ISBN: 9789866929472 (精裝) : NTD2000Subjects--Topical Terms:
168436
食品微生物
食品微生物檢驗技術 /
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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一般圖書（BOOK）
一般圖書
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