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料理臺灣 : = 從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜。 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
料理臺灣 :/ 蕭秀琴著; 林一先繪
其他題名:
從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜。 /
其他題名:
料理台灣 :
作者:
蕭秀琴
其他作者:
林一先
出版者:
臺北市 :大和書報總經銷, : 2019.04,
面頁冊數:
219面 :彩圖 ; : 21公分;
標題:
飲食風俗 -
標題:
臺灣 -
ISBN:
9789869656986
料理臺灣 : = 從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜。 /
蕭秀琴
料理臺灣 :
從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜。 /料理台灣 :從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜。蕭秀琴著; 林一先繪 - 初版 - 臺北市 :大和書報總經銷,2019.04 - 219面 :彩圖 ;21公分
ISBN: 9789869656986NTD380Subjects--Topical Terms:
167875
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
137460
臺灣
料理臺灣 : = 從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜。 /
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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一般圖書（BOOK）
一般圖書
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