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餐桌上的中式香料百科 : = 從飲食軼事到色香味用, 厚實料理深度的香料風味事典 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
餐桌上的中式香料百科 : / 盧俊欽, 潘瑋翔著
其他題名:
從飲食軼事到色香味用, 厚實料理深度的香料風味事典 /
其他題名:
從飲食軼事到色香味用厚實料理深度的香料風味事典
作者:
盧俊欽,
其他作者:
潘瑋翔,
出版者:
臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, : 2020[民109],
面頁冊數:
389面 : 彩圖 ; : 23公分;
附註:
英文題名 : Chinese spices-story & recipe
標題:
食譜 -
ISBN:
9789864086016
餐桌上的中式香料百科 : = 從飲食軼事到色香味用, 厚實料理深度的香料風味事典 /
盧俊欽,
餐桌上的中式香料百科 :
從飲食軼事到色香味用, 厚實料理深度的香料風味事典 / 從飲食軼事到色香味用厚實料理深度的香料風味事典盧俊欽, 潘瑋翔著 - 初版 - 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2020[民109] - 389面 : 彩圖 ; 23公分 - Taste. - Taste.
英文題名 : Chinese spices-story & recipe
含索引
ISBN: 9789864086016NTD550Subjects--Topical Terms:
168350
食譜
餐桌上的中式香料百科 : = 從飲食軼事到色香味用, 厚實料理深度的香料風味事典 /
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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