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鹽漬、油封、烘烤、冷藏食材的熟成與活用 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
鹽漬、油封、烘烤、冷藏食材的熟成與活用 / / 福家征起著 ; 連雪雅譯
其他題名:
鹽漬.油封.烘烤.冷藏食材的熟成與活用
作者:
福家征起,
其他作者:
連雪雅,
出版者:
臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, : 2019[民108],
面頁冊數:
111面 : 彩圖 ; : 26公分;
附註:
暢銷紀念版
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789864592081
鹽漬、油封、烘烤、冷藏食材的熟成與活用 /
福家征起,
鹽漬、油封、烘烤、冷藏食材的熟成與活用 /
鹽漬.油封.烘烤.冷藏食材的熟成與活用福家征起著 ; 連雪雅譯 - 二版 - 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2019[民108] - 111面 : 彩圖 ; 26公分 - 五味坊 ; 87. - 五味坊 ; 87.
暢銷紀念版
ISBN: 9789864592081NTD450Subjects--Topical Terms:
168399
烹飪
鹽漬、油封、烘烤、冷藏食材的熟成與活用 /
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書（BOOK）
一般圖書
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