語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
校園入口網
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
食品加工學 = = Food processing /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
食品加工學 = / 施明智, 蕭思玉, 蔡敏郎著
其他題名:
Food processing /
其他題名:
Food processing
作者:
施明智,
其他作者:
蔡敏郎,
出版者:
臺北市 : 五南圖書出版股份有限公司, : 2019[民108],
面頁冊數:
766面 : 圖 ; : 26公分;
標題:
食品加工 -
ISBN:
9789577633187
食品加工學 = = Food processing /
施明智,
食品加工學 =
Food processing / Food processing施明智, 蕭思玉, 蔡敏郎著 - 三版 - 臺北市 : 五南圖書出版股份有限公司, 2019[民108] - 766面 : 圖 ; 26公分
含參考書目及索引
ISBN: 9789577633187NTD800Subjects--Topical Terms:
168362
食品加工
食品加工學 = = Food processing /
LDR
:00555cam a2200181 i 450
001
98583
003
ChTaNC
008
201124s2019 ch a g b 001 0 chi d
020
$a
9789577633187
$q
(平裝) :
$c
NTD800
035
$a
009572/8/01
040
$a
CHNTJ
$b
chi
$c
CHNTJ
$d
CHNTJ
$e
ccr
042
$a
nbic
084
$a
463.12
$b
8456
$2
ncsclt
100
1
$a
施明智,
$e
著
$3
168380
245
1 0
$a
食品加工學 =
$b
Food processing /
$c
施明智, 蕭思玉, 蔡敏郎著
246
3 1
$a
Food processing
250
$a
三版
260
$a
臺北市 :
$c
2019[民108]
$b
五南圖書出版股份有限公司,
300
$a
766面 :
$b
圖 ;
$c
26公分
504
$a
含參考書目及索引
650
7
$a
食品加工
$2
lcstt
$3
168362
700
1
$a
蔡敏郎,
$e
著
$3
168382
700
1
$a
蕭思玉,
$e
著
$3
168381
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
尋書單
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
調閱人數
備註欄
附件
列印
095728
誠樸總館3F中文書區
一般圖書（BOOK）
一般圖書
463.12 8456 108
一般使用(Normal)
在架
0
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入