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繪圖解說麴的祕密 /
~
魏俊崎,
繪圖解說麴的祕密 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
繪圖解說麴的祕密 / / 小泉武夫著 ; 魏俊崎譯
其他題名:
麴的祕密
作者:
小泉武夫,
其他作者:
魏俊崎,
出版者:
臺中市 : 晨星發行, : 2018[民107],
面頁冊數:
188面 : 圖 ; : 23公分;
附註:
譯自 : 絵て?わかる麹のひみつ
標題:
食品工業 -
ISBN:
9789864433872
繪圖解說麴的祕密 /
小泉武夫,
繪圖解說麴的祕密 /
麴的祕密小泉武夫著 ; 魏俊崎譯 - 初版 - 臺中市 : 晨星發行, 2018[民107] - 188面 : 圖 ; 23公分 - 知的!, 120. - 知的!, 科學 ; 120.
譯自 : 絵て?わかる麹のひみつ
含索引
ISBN: 9789864433872NTD350Subjects--Topical Terms:
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食品工業
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書（BOOK）
一般圖書
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