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歐陸傳奇食材 : 巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑白松露

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑白松露
作者:	林裕森,
出版地:	臺北市
出版者:	家庭傳媒城邦分公司發行; 積木文化出版;
出版年:	2017[民106]
版本:	二版
面頁冊數:	271面圖 : 23公分;
集叢名:	食之華
標題:	飲食風俗 -
標題:	歐洲 - 文化 -
ISBN:	978-986-459-081-0

歐陸傳奇食材 : 巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑白松露
林, 裕森

歐陸傳奇食材 : 巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑白松露 / 林裕森著 - 二版. - 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2017[民106]. - 271面 ; 圖 ; 23公分. - (食之華 ; 23).
ISBN 978-986-459-081-0
飲食風俗

歐陸傳奇食材 : 巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑白松露
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

094047

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

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