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巴黎最老甜點舖 : 堅持250年, 109道法式經典配方

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	堅持250年, 109道法式經典配方
作者:	麥瑟朗
其他作者:	卡札爾
其他作者:	蔣國英,
出版地:	臺北市
出版者:	馬可孛羅文化出版; 家庭傳媒發行;
出版年:	2015.03
版本:	初版
面頁冊數:	279面彩圖 : 27公分;
集叢名:	Goodday
標題:	點心食譜 -
標題:	法國 - 歷史 - 近世(1519-1789) -
ISBN:	978-986-5722-42-5

巴黎最老甜點舖 : 堅持250年, 109道法式經典配方
麥瑟朗

巴黎最老甜點舖 : 堅持250年, 109道法式經典配方 / 朱利安⋅麥瑟朗(Julien Merceron)著 ; 尚⋅卡札爾(Jean Cazals)攝影 - 初版. - 臺北市 : 馬可孛羅文化出版, 2015.03. - 279面 ; 彩圖 ; 27公分. - (Goodday ; 4).
ISBN 978-986-5722-42-5
點心食譜

卡札爾

巴黎最老甜點舖 : 堅持250年, 109道法式經典配方
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

089743

精勤分館2F書庫

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.16 8363 104

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借出 / 到期日: 2025/01/22 23:59:59

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