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尋味世界餐桌 : 從歐美到亞洲，走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從歐美到亞洲，走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
作者:
塞爾比
其他作者:
潘昱均,
出版地:
新北市新店區
出版者:
奇光出版; 遠足文化發行;
出版年:
2014[民103]
版本:
初版
面頁冊數:
291面彩圖 : 25公分;
集叢名:
bon temps
標題:
人像攝影 -
標題:
創意 -
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
9789868980969
尋味世界餐桌 : 從歐美到亞洲，走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
塞爾比
尋味世界餐桌
: 從歐美到亞洲，走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生 / 陶德‧塞爾比著 ; 潘昱均譯 - 初版. - 新北市新店區 : 奇光出版, 2014[民103]. - 291面 ; 彩圖 ; 25公分. - (bon temps ; 004).
ISBN 9789868980969
人像攝影創意飲食風俗
潘, 昱均
尋味世界餐桌 : 從歐美到亞洲，走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
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館藏地:
全部
誠樸總館2F中文書區
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卷號:
館藏
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1
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一般圖書（BOOK）
一般圖書
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