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名廚馮兆霖掌杓 : 上海名菜味蕾飄香
~
馮兆霖
名廚馮兆霖掌杓 : 上海名菜味蕾飄香
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
上海名菜味蕾飄香
作者:
馮兆霖,
其他團體作者:
華藝數位股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
臺視文化;
出版年:
2012[民101]
版本:
初版
面頁冊數:
215面彩圖 :
集叢名:
癮食生活館
標題:
食譜 -
標題:
中國 - 歷史 -
電子資源:
http://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P20150522011
附註:
資料形式:文字
ISBN:
9789575659806
名廚馮兆霖掌杓 : 上海名菜味蕾飄香
馮, 兆霖
名廚馮兆霖掌杓
[[電子資源]] : 上海名菜味蕾飄香 / 馮兆霖著 - 初版. - 臺北市 : 臺視文化, 2012[民101]. - 215面 ; 彩圖. - (癮食生活館 ; 232).
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook.
ISBN 9789575659806
食譜
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