米其林廚神 = Entre les Bras : 美味的傳承
Lacoste, Paul

 

  • 米其林廚神 = Entre les Bras : 美味的傳承
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Entre les Bras
    副題名: 美味的傳承
    作者: 拉考斯特
    其他作者: 克瑞斯特
    其他作者: 布倫尼格
    出版地: 臺北市
    出版者: 捷傑;
    出版年: 2012
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(86分)有聲,彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 紀錄片 -
    標題: 法國 - 歷史 - 近世(1519-1789) -
    附註: 拉寇斯改譯拉考斯特
    摘要註: 原本親密的父子關係、竟開始陷入了緊張...「法國廚神」米修布拉斯, 是米其林三星頂級的廚師。年輕時, 他從母親那兒接掌了家族企業, 現在則擁有全世界最好、赫赫有名的高級旅館與餐廳。正當他想將聲名遠播的事業傳給兒子賽巴提恩時, 這場「美味傳承」卻意外出現了變數...。同樣身為廚師的賽巴提恩, 雖有個「法國廚神」老爸, 但那就像身為畫家、而爸爸卻是塞尚一樣, 如何走出父輩名聲的陰影, 永遠不是件容易的事。廚神老爸希望傳承, 廚師兒子卻渴望創新, 正處於事業轉型最關鍵時刻的兩人, 原本親密的父子關係、竟開始陷入了緊張...。米修能順利將他一生的名望與事業, 順利傳承給兒子嗎?一心想闖出自己名號的賽巴提恩, 又能如願走出父蔭、白手創新嗎?電影<<米其林廚神 : 美味的
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