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感動主廚的法式湯品代表作

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	永瀨正人,
其他作者:	李明穎,
其他團體作者:	大放譯彩翻譯社
出版地:	新北市中和區
出版者:	瑞昇文化;
出版年:	2013.08
版本:	初版
面頁冊數:	111面部份彩圖,彩像 : 28公分;
集叢名:	名店主廚系列
標題:	食譜 -
標題:	湯 -
附註:	封面副題名:法國人的餐桌上為什麼離不開湯呢?
ISBN:	978-986-5957-76-6

感動主廚的法式湯品代表作
永瀨, 正人

感動主廚的法式湯品代表作 / 永瀨正人編著 ; 大放譯彩翻譯社,李明穎譯 - 初版. - 新北市中和區 : 瑞昇文化, 2013.08. - 111面 ; 部份彩圖,彩像 ; 28公分. - (名店主廚系列).
封面副題名:法國人的餐桌上為什麼離不開湯呢?.
ISBN 978-986-5957-76-6
食譜湯

李, 明穎

感動主廚的法式湯品代表作
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

083558

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.12 8624 102

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