• 食物安全實用手冊 = How to make sure your food is safe
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: How to make sure your food is safe
    團體作者: 康鑑文化
    出版地: 臺北縣新店市
    出版者: 源樺出版; 聯合經銷;
    出版年: 2009.04
    面頁冊數: 319面彩圖,彩像,表格 : 25公分;
    集叢名: 食物醫生
    標題: 食品保存 -
    標題: 食品加工 -
    標題: 手冊 -
    附註: 附錄:1.解答食物安全的21個疑惑;2.常見食品添加物一覽表
    ISBN: 978-986-84257-5-0
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  081360 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 463.13026 8666 98 一般使用(Normal) 在架 0 0
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