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飲料與調酒概論 = Drink introduction
~
大中國出版公司
飲料與調酒概論 = Drink introduction
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Drink introduction
團體作者:
大中國出版公司
出版地:
新北市中和區
出版者:
采舍國際總經銷; 大中國出版;
出版年:
2012.07
版本:
一版
面頁冊數:
247面部份彩圖,部份彩地圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐旅技能
標題:
飲料 -
附註:
附錄:1.飲料調製職類乙級技術技能檢定酒譜配方;2.飲料與調酒常見英文單字說明
ISBN:
978-986-86121-9-8
飲料與調酒概論 = Drink introduction
大中國出版公司
飲料與調酒概論
= Drink introduction / 大中國編輯小組作 - 一版. - 新北市中和區 : 采舍國際總經銷, 2012.07. - 247面 ; 部份彩圖,部份彩地圖,表格 ; 26公分. - (餐旅技能 ; 2).
附錄:1.飲料調製職類乙級技術技能檢定酒譜配方;2.飲料與調酒常見英文單字說明.
ISBN 978-986-86121-9-8
飲料
飲料與調酒概論 = Drink introduction
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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081345
誠樸總館3F中文書區
一般圖書(BOOK)
一般圖書
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借出 / 到期日: 2024/10/18 23:59:59
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