• 周毅食品雕刻. 盤頭篇
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    其他作者: 周毅,
    出版地: 北京市
    出版者: 中國紡織出版社;
    出版年: 2012.07
    版本: 第1版
    面頁冊數: 125面彩圖 : 26公分; 1張光碟+
    集叢名: 周毅食品雕刻系列
    標題: 蔬果雕切 -
    附註: 內容為簡體字
    摘要註: 本書分為花草類、果實類、動物類、景物類四個部分,系統介紹了食雕面塑精華。包括牡丹、桃花含笑、水仙、玉蘭、燦爛心情、紅蘋果、絲瓜、神仙魚等。
    ISBN: 978-7-5064-8707-8
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館藏
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  列印  081333 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.3 866 101 一般使用(Normal) 在架 0 0 1張光碟
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