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沙門氏菌基因探針選殖之再探討及應用於水產食品檢驗之可行性 = Cloni...

謝峻旭

沙門氏菌基因探針選殖之再探討及應用於水產食品檢驗之可行性 = Cloning of Salmonella DNA probe and its application in sea food examination

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Cloning of Salmonella DNA probe and its application in sea food examination
作者:	謝峻旭,
出版地:	[ 臺中市
出版者:	撰者];
出版年:	1987.06
面頁冊數:	[ 3 ],83葉圖 : 27公分 ;
標題:

沙門氏菌基因探針選殖之再探討及應用於水產食品檢驗之可行性 = Cloning of Salmonella DNA probe and its application in sea food examination
謝, 峻旭

沙門氏菌基因探針選殖之再探討及應用於水產食品檢驗之可行性 = Cloning of Salmonella DNA probe and its application in sea food examination / 謝峻旭撰 - [ 臺中市 : 撰者], 1987.06. - [ 3 ],83葉 ; 圖 ; 27公分 .
參考書目:葉80-83 .

沙門氏菌基因探針選殖之再探討及應用於水產食品檢驗之可行性 = Cloning of Salmonella DNA probe and its application in sea food examination
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314 $a 指導教授:曾浩洋,胡念台
320 $a 參考書目:葉80-83
328 $a 碩士論文--國立中興大學食品科學研究所
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