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各種幾丁聚醣之製備及其在酵素固定化上之應用|dThe preparati...

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洪美珠

各種幾丁聚醣之製備及其在酵素固定化上之應用|dThe preparation of various type of chitosans and their

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	洪美珠,
出版地:	[ 臺北市
出版者:	撰者];
出版年:	1991.06
面頁冊數:	[ 7 ],131面圖 : 27公分 ;
標題:

各種幾丁聚醣之製備及其在酵素固定化上之應用|dThe preparation of various type of chitosans and their
洪, 美珠

各種幾丁聚醣之製備及其在酵素固定化上之應用|dThe preparation of various type of chitosans and their - [ 臺北市 : 撰者], 1991.06. - [ 7 ],131面 ; 圖 ; 27公分 .
參考書目:面119-131 .

各種幾丁聚醣之製備及其在酵素固定化上之應用|dThe preparation of various type of chitosans and their
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314 $a 指導教授:張為憲
320 $a 參考書目:面119-131
328 $a 碩士論文--國立臺灣大學食品科技研究所
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

067366

精勤分館1F藏書室

一般圖書（BOOK）

一般圖書

463 8267 80

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