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蔴油加工技術與品質改進之研究 = Studies on improvem...

徐錫樑

蔴油加工技術與品質改進之研究 = Studies on improvement of the processing and quality of sesame oil

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Studies on improvement of the processing and quality of sesame oil
作者:	徐錫樑,
出版地:	[ 臺中市
出版者:	撰者];
出版年:	1987.06
面頁冊數:	[ 8 ],117葉圖 : 27公分 ;
標題:

蔴油加工技術與品質改進之研究 = Studies on improvement of the processing and quality of sesame oil
徐, 錫樑

蔴油加工技術與品質改進之研究 = Studies on improvement of the processing and quality of sesame oil / 徐錫樑撰 - [ 臺中市 : 撰者], 1987.06. - [ 8 ],117葉 ; 圖 ; 27公分 .
參考書目:葉112-117 .

蔴油加工技術與品質改進之研究 = Studies on improvement of the processing and quality of sesame oil
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210 $a [ 臺中市 $d 1987.06 $c 撰者]
215 0 $a [ 8 ],117葉 $c 圖 $d 27公分
314 $a 指導教授:顏國欽
320 $a 參考書目:葉112-117
328 $a 碩士論文--國立中興大學食品科學研究所
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