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膳食蛋白質量對餵食炸油飼料老鼠毒性之影響 = Influences of...

盧溫容

膳食蛋白質量對餵食炸油飼料老鼠毒性之影響 = Influences of dietary protein levels on the toxicity of deteriorated frying oil in rats

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Influences of dietary protein levels on the toxicity of deteriorated frying oil in rats
作者:	盧溫容,
出版地:	[ 臺北市
出版者:	撰者];
出版年:	1987.06
面頁冊數:	[ 17 ],135面圖 : 26公分 ;
標題:

膳食蛋白質量對餵食炸油飼料老鼠毒性之影響 = Influences of dietary protein levels on the toxicity of deteriorated frying oil in rats
盧, 溫容

膳食蛋白質量對餵食炸油飼料老鼠毒性之影響 = Influences of dietary protein levels on the toxicity of deteriorated frying oil in rats / 盧溫容[ 撰] - [ 臺北市 : 撰者], 1987.06. - [ 17 ],135面 ; 圖 ; 26公分 .
參考書目:面124-135 .

膳食蛋白質量對餵食炸油飼料老鼠毒性之影響 = Influences of dietary protein levels on the toxicity of deteriorated frying oil in rats
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314 $a 指導教授:黃青真
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328 $a 碩士論文--國立臺灣大學農業化學研究所
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