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沙門氏菌DNA探針選殖,寡核苷酸探針之製備及其應用於食品中沙門氏菌之檢測...

王淑珍 ((食品科學))

沙門氏菌DNA探針選殖,寡核苷酸探針之製備及其應用於食品中沙門氏菌之檢測 = Cloning of the Salmonella specific DNA probes, preparation of oligonucleotide probes and their application in detection of Salmonella in foods

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Cloning of the Salmonella specific DNA probes, preparation of oligonucleotide probes and their application in detection of Salmonella in foods
作者:	王淑珍,
出版地:	[ 臺北市
出版者:	撰者];
出版年:	1991.04
面頁冊數:	[ 10 ],250面圖 : 27公分 ;
標題:

沙門氏菌DNA探針選殖,寡核苷酸探針之製備及其應用於食品中沙門氏菌之檢測 = Cloning of the Salmonella specific DNA probes, preparation of oligonucleotide probes and their application in detection of Salmonella in foods
王, 淑珍

沙門氏菌DNA探針選殖,寡核苷酸探針之製備及其應用於食品中沙門氏菌之檢測 = Cloning of the Salmonella specific DNA probes, preparation of oligonucleotide probes and their application in detection of Salmonella in foods / 王淑珍[ 撰] - [ 臺北市 : 撰者], 1991.04. - [ 10 ],250面 ; 圖 ; 27公分 .
含參考書目 .

沙門氏菌DNA探針選殖,寡核苷酸探針之製備及其應用於食品中沙門氏菌之檢測 = Cloning of the Salmonella specific DNA probes, preparation of oligonucleotide probes and their application in detection of Salmonella in foods
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314 $a 指導教授:曾浩洋
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328 $a 博士論文--國立中興大學食品科學研究所
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