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餐飲服務業食品安全管制系統實務訓練班講義
~
食品工業發展研究所
餐飲服務業食品安全管制系統實務訓練班講義
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他團體作者:
食品工業發展研究所
出版地:
新竹市
出版者:
編者;
出版年:
2002.04
面頁冊數:
1冊圖 : 30公分 ;
標題:
飲食 - 營業 -
標題:
餐廳 - 營業 -
標題:
食品衛生
標題:
HACCP
標題:
GHP
標題:
食品安全
餐飲服務業食品安全管制系統實務訓練班講義
餐飲服務業食品安全管制系統實務訓練班講義
/ 食品工業發展研究所編印 - 新竹市 : 編者, 2002.04. - 1冊 ; 圖 ; 30公分 .
飲食餐廳 -- 營業 -- 營業
食品衛生 HACCP GHP 食品安全
餐飲服務業食品安全管制系統實務訓練班講義
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筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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館藏流通類別
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使用類型
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067254
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
483.8 8954 91
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