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餐飲業HACCP系統實務班講義
~
食品工業發展研究所
餐飲業HACCP系統實務班講義
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳
其他團體作者:
食品工業發展研究所
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
[1998.12]
面頁冊數:
1冊30公分 ;
餐飲業HACCP系統實務班講義
陳
餐飲業HACCP系統實務班講義
/ 陳美宜等編著 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, [1998.12]. - 1冊 ; 30公分 .
餐飲業HACCP系統實務班講義
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餐飲業HACCP系統實務班講義
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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1
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067250
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
463 8723 87
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