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餐飲服務業HACCP制度建立實務訓練班講義
~
食品工業發展研究所
餐飲服務業HACCP制度建立實務訓練班講義
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他團體作者:
食品工業發展研究所
出版地:
[新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
2000.01
面頁冊數:
1冊圖, 表格 : 30公分;
標題:
飲食業 - 管理 -
餐飲服務業HACCP制度建立實務訓練班講義
餐飲服務業HACCP制度建立實務訓練班講義
/ 食品工業發展研究所執行 - [新竹市 : 食品工業發展研究所, 2000.01. - 1冊 ; 圖, 表格 ; 30公分.
飲食業 -- 管理
餐飲服務業HACCP制度建立實務訓練班講義
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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館藏流通類別
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067144
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
483.8 8954 89
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