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食品生物化學
~
邱健人
食品生物化學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
邱健人 ,
出版地:
臺南市
出版者:
復文;
出版年:
1978.10
面頁冊數:
[5],271面圖 : 21公分 ;
集叢名:
食品科學文摘叢書
標題:
食品工業 -
食品生物化學
食品生物化學
/ 邱健人編著 - 臺南市 : 復文, 1978.10. - [5],271面 ; 圖 ; 21公分 . - (食品科學文摘叢書 ; 6 ).
含參考資料及索引 .
食品工業
邱, 健人
食品生物化學
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邱健人編著
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CCR
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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1
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精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
463 8799 67
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