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食品微生物學
~
佛瑞濟 ((Frazier, W. C.) )
食品微生物學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
佛瑞濟
其他作者:
陳豐村 ,
出版地:
臺北市
出版者:
合記;
出版年:
1988.06
版本:
4版
面頁冊數:
6,281面圖,圖表 : 27公分 ;
標題:
微生物學 -
標題:
食品工業 -
食品微生物學
佛瑞濟
食品微生物學
/ W. C. Frazier著 ; 陳豐村編譯 - 4版 . - 臺北市 : 合記, 1988.06. - 6,281面 ; 圖,圖表 ; 27公分 .
含索引 .
微生物學 食品工業
陳, 豐村
食品微生物學
LDR
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精裝
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新台幣350 元
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chi
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eng
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1
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食品微生物學
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W. C. Frazier著
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陳豐村編譯
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4版
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臺北市
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1988.06
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合記
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圖,圖表
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27公分
320
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含索引
320
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附錄: 1.微生物學的標準; 2.各界所提供的一些微生物標準
527
1 1
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Food microboiology
606
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微生物學
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csh
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食品工業
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佛瑞濟
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(Frazier, W. C.)
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TW
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臺東專校
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20120920
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CCR
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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066803
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
369.36 8754 77
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暫時不可提供
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