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食品品質衛生安全管理學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
邱健人,
出版地:
臺北市
出版者:
藝軒;
出版年:
2003.10印刷
面頁冊數:
13,478面圖,表格 : 24公分;
標題:
食品衛生 - 管理 -
附註:
2003.10再刷
ISBN:
957-616-475-3
食品品質衛生安全管理學
邱, 健人
食品品質衛生安全管理學
/ 邱健人編著 - 臺北市 : 藝軒, 2003.10印刷. - 13,478面 ; 圖,表格 ; 24公分.
2003.10再刷含參考書目及索引附錄:大腸桿菌及大腸桿菌的快速檢測法等4種.
ISBN 957-616-475-3
食品衛生 -- 管理
食品品質衛生安全管理學
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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