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餐旅管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
華克爾
其他作者:
華克爾
其他作者:
李哲瑜,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣培生教育出版; 全華發行;
出版年:
2011.10
版本:
二版
面頁冊數:
1冊圖,像 : 26公分;
標題:
餐旅管理 -
標題:
餐旅業 -
ISBN:
978-986-280-079-9
餐旅管理
華克爾
餐旅管理
/ John R. Walker, Josielyn T. Walker原著 ; 李哲瑜編譯 - 二版. - 臺北市 : 臺灣培生教育出版, 2011.10. - 1冊 ; 圖,像 ; 26公分.
ISBN 978-986-280-079-9
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華克爾
餐旅管理
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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誠樸總館3F中文書區
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一般圖書
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