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煮出一杯好咖啡 = Cook a cup of good coffee

~

雙福

煮出一杯好咖啡 = Cook a cup of good coffee

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Cook a cup of good coffee
其他作者:	雙福
其他作者:	陳健,
出版地:	北京市
出版者:	化學工業出版社;
出版年:	2011.05
版本:	第1版
面頁冊數:	[4],138面彩圖,表格 : 24公分; 1張光碟+
集叢名:	新手系列
標題:	咖啡 -
附註:	內容為簡體字
摘要註:	本書介紹了所有新手想了解的咖啡知識,包括咖啡的歷史和文化,咖啡豆的成長,咖啡豆的選購、烘焙和研磨,沖煮好咖啡的基礎和標準,咖啡品飲禮儀,沖煮咖啡的必備工具,咖啡壺的使用技巧,60款經典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作與品鑒等。
ISBN:	978-7-122-10124-2

煮出一杯好咖啡 = Cook a cup of good coffee
煮出一杯好咖啡 = Cook a cup of good coffee / 陳健,雙福主編 - 第1版. - 北京市 : 化學工業出版社, 2011.05. - [4],138面 ; 彩圖,表格 ; 24公分. - (新手系列).
內容為簡體字.
ISBN 978-7-122-10124-2
咖啡

雙福

煮出一杯好咖啡 = Cook a cup of good coffee
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

077912

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.42 879 100

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