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咖啡服務
~
榮曉坤
咖啡服務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
榮曉坤,
出版地:
北京市
出版者:
清華大學出版社;
出版年:
2011.08
版本:
第1版
面頁冊數:
8,[167]彩圖,彩像 : 26公分;
集叢名:
中等職業學校酒店服務與管理類規劃教材
標題:
咖啡 -
附註:
內容為簡體字
摘要註:
本書涵蓋了初學沖泡原味咖啡、使用咖啡機制作咖啡、教你制作經典咖啡、咖啡廳服務、營建浪漫咖啡屋等內容。
ISBN:
978-7-302-25950-3
咖啡服務
咖啡服務
/ 榮曉坤主編 - 第1版. - 北京市 : 清華大學出版社, 2011.08. - 8,[167] ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (中等職業學校酒店服務與管理類規劃教材).
內容為簡體字參考書目:面[167].
ISBN 978-7-302-25950-3
咖啡
榮, 曉坤
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本書涵蓋了初學沖泡原味咖啡、使用咖啡機制作咖啡、教你制作經典咖啡、咖啡廳服務、營建浪漫咖啡屋等內容。
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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077898
誠樸總館3F中文書區
一般圖書(BOOK)
一般圖書
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